熟成肉・黒毛和牛・ホルモン・生ラム肉｜鉄板焼肉 辨慶 のサービスメニュー
- ■天然の雪室で熟成された和牛肉【スノーエイジング・ビーフ】
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- 極上サンカク【天然の雪室で熟成された和牛（スノーエイジングビーフ）】
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美しいサシの入った部位でとろけるような口当たり。濃厚な脂の甘味が大トロを彷彿とさせるお肉。天然の雪室で熟成することで、より柔らかく旨みの豊かな味になりました。
他店にはない熟成肉をお召し上がりください。
※希少部位の為ご提供できない場合がございますのでご連絡の上ご確認ください。
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美しいサシの入った部位でとろけるような口当たり。濃厚な脂の甘味が大トロを彷彿とさせるお肉。天然の雪室で熟成することで、より柔らかく旨みの豊かな味になりました。
他店にはない熟成肉をお召し上がりください。
※希少部位の為ご提供できない場合がございますのでご連絡の上ご確認ください。